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Lo
que debes ofrecer en tu Boda va a depender del tamaño y formalidad
del mismo, un buen anfitrión siempre debe brindar diferentes
opciones de comida y bebida para sus invitados.
Los factores determinantes a la hora de decidir qué tipo de Menú
debes escoger para tu Boda son conocer a tus invitados . Puedes
reunirte con el chef en persona para hablar de los objetivos y
conceptos de tu Boday preguntarle además cuáles son sus
especialidades.
!Desafía al chef! A menudo les agrada el tener la oportunidad de
preparar algo distinto a lo habitual. La originalidad en la comida
puede ser un elemento que haga tu fiesta inolvidable, sin embargo,
siempre debes recordar que no todo el mundo es tan abierto en
materia gastronómica, por lo que debes incluir algunas opciones
tradicionales. No olvides que todo entra por los ojos si una buena
comida es importante, una presentación bien original y creativa
llena de detalles lo es aún más.
La comida internacional está muy de moda, por lo que puedes escoger
una nacionalidad en particular y desarrollar los refrigerios en ese
estilo. Por ejemplo: comida japonesa (muy de moda en nuestros días);
pastelería francesa (un poco más clásica, pero siempre de buen
gusto); comida árabe (para paladares que gusten de sabores fuertes);
y así, tienes muchas otras opciones en delicateses.
Escúchalos, es su profesión y por tanto conocerán lo que se debe
hacer atendiendo a las circunstancias. Estudia las distintas
opciones y los arreglos logísticos con ellos.
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